イギリスで初めて
日本ラーメンを食べて
みました❗️
まさかの結果😭
こんにちは☀️
健康料理カウンセラー・理学療法士の
いりえです
公式ハッシュタグランクイン記事👆❤️
イギリスに来て3週間が経過しました
ようやくオックスフォードの生活にも
慣れてきましたが・・・
日本食が恋しいーー!!!!!
もうポテト無理ーーー!!!!!
と言うわけで、
彼と一緒にオックスフォードにある
「昇龍」という博多ラーメン屋さんへ
行ってみました
Oxford, WESTGATEというショッピングモールの中にあります
外観は提灯がぶら下がり、
漢字でしっかり「昇龍」と書いてあります!
というか、ラーメン屋オシャレすぎないか?笑
中へ入ると・・・・・
「イィラッシャイマーセー!!!」
と店員さんが、太鼓を
ドーーーン!!
※日本人スタッフは居ません
なるほど、
日本のお店のイメージはとりあえず
太鼓で合図なのか。。。。
メニューを受け取ると、
なんか色々メニューがあるが、
博多の人が見たら「博多ラーメンじゃない!」
と思われそうな内容・・・笑
イギリス人からしたら、
ラーメン屋はお洒落なところ
らしいです。笑
ラーメンと、エレガントにワイングラスを
持つ方もちらほら…🍷
そして、麺の硬さは
「Futsuu・Katame・Harigane
(普通・かため・はりがね)」と記載があり、
そこまでこだわるのは凄いなと感心。笑
とりあえず、
「昇龍元祖とんこつ・普通」にしてみました








































