こんにちは。
ヒノモト前川淳子です。
長かった酷暑の夏がようやく過ぎ去り、
無事に寿米も入荷し、
（令和の米騒動はなんだったのか？の大豊作でした！）
心地良い秋の涼やかな風が感じられる季節に
なりました。
体調を崩しやすい季節でもありますので、
温かいものを摂るようにして、
くれぐれもご自愛くださいませ。
さて、10月の予定をお知らせいたします。
みくるまファームさんの出店は、
通常は第１、第３、第５土曜日ですが、
ご都合により今月は第２、第４土曜日となっております。
どうぞよろしくお願いいたします。
残念ながら、今月はカゼミドリさんの米パンはお休みです。
その日あるもので作る
アルモンデ晩御飯♪
かるなぁさんの大豆ミートの唐揚げ（冷凍食品）を
メインおかずにしました。とっても美味しい！！
近々ヒノモトでも発売予定です！
薄切りにした茄子の上に、
手作りのノンオイル豆乳マヨネーズとシュレッドチーズを
少し加えてグリルで焼きました。
れんこ鯛が美味しそうだったので、初めて煮つけにしてみました。
下に昆布を敷いて鍋にくっつかないようにし、
白だしで味付けた煮汁を何度も上から回しかけて仕上げました。
煮ていくうちに、胸びれがピーンと立ってきて、目もみるみる
死んだ魚の目になっていって、ちょっとビビっちゃいました(笑)
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月曜日～土曜日 AM 9：30 ～ PM ６：00
（※注：今年から平日の閉店時間は午後6時となっております。
ご了承願います。）
祝祭日（但し、月曜日を除く）
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