こんにちは。齋藤晃子です。
いつもブログをご覧いただきまして、
ありがとうございます。
今回の春～夏編では、料理教室の後に、
午後１時から理論のクラスを
プラスすることになりました。
マクロビオティックとは、「自然の理に
かなった食生活の提案」ですが、
自然の理にかなった・・・とはいったい
どんなことを言うのか、
漠然と「体にいいから・・・」だけでは、
いいことも長続きしないと思いませんか？
陰陽のバランスって何？
そんなこと勉強して何か
いいことあるの？
一物全体って、皮ごとたべる
・・・ということ以外に、もっと深い
意味があるってホント？
発酵食って免疫力をアップする
って言われてるけど、
何がどういう理由でいいの？
そこのところをちゃんと、勉強して、
お腹に落とし込んでおくことで、
ぶれずに軸をしっかり持ち、
どこにポイントを絞っていくといいのか
・・・ということがわかるようになります。
私もそうですが、なかなか、
体にいいことだけをストイックに
やり続けることってできないですよね？
家族がいればなおさらだと思います。
子供や、旦那さんに、無理矢理、
自分の理想とする食生活を
押し付けてはダメですよね？
私も４人の子供を育てていく中で、
ぶれたり、迷ったりしながら今、
ようやく、自分のやり方を見つけることが
できるようになってきました。
ちゃんと勉強をして、
基本を知った上で、
その家族や状況に合わせて
臨機応変に、ゆるくしていき、
でも軸はぶれずに、
はずれすぎずに、
自分で納得いくやり方を
見つけていきましょう。
●4/27（木）,28（金）,29（土）
①料理教室10:00～13:00
②理論と呼吸法13：30～15：00
●5/18（木）,19（金）,20（土）
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●6/22（木）,23（金）,24（土）
〃
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４月の内容・・・
①玄米よもぎチャーハン、
高野豆腐のハンバーグ、菜花の梅肉和え、
ヨモギ蒸しパン
②陰陽とは？
（食べ物には体を温める食べ物と体を
冷やす食べ物があります。季節にも、
体質にも、陰陽があります。そして、
陰陽のバランをとるコツは？
それを知ることで、情報に振り回されなくなり、
軸をしっかりと持つことができるようになります）
５月の内容・・・
①寝かせ玄米ご飯、大豆ミートの肉じゃが風、
切り干し大根と水菜のサラダ、イチゴ甘酒シェイク
②一物全体とは？
（皮ごと食べることの本当の意味ってなあに？
カロリーと生命エネルギーとの違い。
玄米の栄養と生命力を最大限に
摂り込む方法とは？）
６月の内容・・・
①無圧玄米コーンごはん、マーボー豆腐、
厚揚げとネギの甘酒酢味噌和え、グラノーラ
②発酵食について
（発酵食を食べるとなぜ、免疫ＵＰするのか。
免疫ＵＰ、デトックスと善玉菌の関係。
美肌、ダイエット、便秘解消の効果のある腸活、
菌活をするためのポイントとは？）
※そして、毎回、理論の講義の後半に、ヨガの呼吸法
を行います。
この呼吸法とはどんなものなのかは、後日
こちらのブログに書きたいと思いますので
ぜひご覧ください！
✤講師
マクロビオティックインストラクター
齋藤晃子（リマクッキングスクール師範科修了）
✤参加費 ① １回 3,500円
（3回コースでご予約の方は9,000円）
② １回 2,000円
（(料理教室と一緒に受講される場合、1,500円）
※①のみ、②のみのお申込みも、
もちろんできます。
※参加費は、当日お支払いください
✤定員 各回 8名
✤場所 自然食品の店 ヒノモト
福井市堀ノ宮1-803
✤持ち物 エプロン、三角巾、筆記用具
●お申込み方法
①ヒノモト0776-21-3811
②齋藤090-2833-9686 まで
ご連絡ください。
●キャンセルについて
開催日の２日前までにご連絡ください。
それ以降はキャンセル料がかかります
のでご注意ください。
※ただし、コースでお申し込みの場合は
キャンセルできません。
日にちの変更は可能ですので、
お早めにご連絡ください。
自然食品の店 ヒノモト
〒910－0032 福井県福井市堀ノ宮1-803
ＴＥＬ 0776-21-3811
FAX 0776-27-6888
営業時間
月曜日～土曜日 AM 9：30 ～ PM 7：00
祝祭日（但し、月曜日を除く）
AM 10：00 ～ PM 5：00
定休日 日曜日、祝祭日が月曜日のとき