こんにちは
今朝は久々の雪です。
朝から雪かきをしました。
火曜日は忙しいので、ちょっと困りました。
でも、雪が降るとなんだかわくわくします。
ひな祭りグッズ
雪が降ったとはいえ、晴れると、春の明るい陽射しがまぶしく感じられます。
もう2週間もすれば三月に入ります。
三月といえば、ひな祭りですね。
店内には、ひなあられなど、ひな祭りのお菓子などが並んでいます。
一足早く、春らしい華やいだ雰囲気です。
のらたまご
三国の丘陵地で平飼いで育てられたニワトリの卵です。
餌にもこだわったとっても美味しいタマゴです。
黄身の色が薄いのが特徴です。
でも生卵でご飯にかけて食べるとこれが最高にうまいんです。
アクがなくてすっきりしているけど、うまみがあります。
卵かけごはんが苦手な人でも、これならおいしいと言ってくれます。
このたまごで作ったマヨネーズがこれまたうまいんです。
たとえば、ゆでたブロッコリーつけて食べました。
ブロッコリーのうまみが引き出されて、おいしかったんです。
自然食品の店 ヒノモト
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