キパワーソルトと北海道産ＥＭ有機栽培の大豆と有機米麹を
使って、わが家の健康味噌を作ってみませんか？
キパワーソルトは、活性酸素を強力に除去し、食品の味を
まろやかにしてくれます。
日時 平成26年２月１４日（金）１０：００～１３：３０受付
場所 ヒノモト２Ｆ 参加費 １，０００円（材料費別途）
定員 １５名 ご希望の時間にご予約ください。
（所要時間 1時間程度）
ご予約は１／２８（火）までにＴＥＬにてお願いします。
必要なもの 大豆1kg 米麹1kgの場合
・北海道ＥＭ栽培大豆 １kg \1,155
・有機白米麹1kg\1,680 or 有機玄米麹1kg\1,680
・キパワーソルト 250ｇ\1,575×２ （他の自然塩混でも可）
・４㍑入る密閉容器
☆大豆は一晩水に浸けた後、５～６時間炊いて、
煮汁（500ml）も一緒に当日お持ちください。
（軟らかさ：親指と小指で軽く押してつぶせる程度）
ご連絡先 自然食品の店 ヒノモト ＴＥＬ 0776-21-3811