こんにちは。
いつもありがとうございます。
今日は、月曜日、スィーツの日です。
メニューは・・・
●りんごのケーキ
(毎年好評!白鳥農園の安心なりんご使用)
●オートミールクッキー
(オートミールやナッツがたっぷり入って香ばしい!)
●ハートのクッキー
(オーサワのブラックココア使用)
そして、明日はお惣菜の日です。
メニューは・・・
●玄米おむすび
(ビタミン豊富なことぶき米使用。梅干しは自家製。塩は福寿塩。
海苔はムソーの焼き海苔とこだわってます。)
●筑前煮
(牛蒡、人参、大根、蓮根はすべて皮のまま料理してます。
なので、栄養だけじゃなく、旨みも逃がしてません。里芋は今回
大野産のピロール農法のものを使用します)
●蓮根の梅酢煮とピーナッツかぼちゃのカツ
(蓮根を梅酢で煮てからからりと揚げます。ピーナッツの形に似てる
ところから名前がついたかぼちゃ、色もきれいで甘いんです)
●野菜中華まん、
(玉ねぎ、干し椎茸、セイタンを使って作った野菜あんを作ります)
午前11時30分に店頭に並びます。
よろしくお願いいたします。<m(__)m>