マクロビ中華料理教室がありました

11月14日（水）、

里山の家でマクロビ中華料理教室がありました。

夏のインド料理に引き続き、

名古屋から、平瀬智子先生に来ていただきました。

メニューは・・・

春巻き、ワンタンスープ、回鍋肉、中華まん、ワンタンスープ、月餅

と、ボリュウムたっぷり！

中華まんを作っているところです。

あんは、大豆ミートと野菜と椎茸・・・

この日はあられがパラパラと降って寒かったので、

薪ストーブを焚きました。