マクロビオティック料理教室 BasiciⅠ
④～⑤の詳しい内容が決まりましたので
ご案内します。
※今回も毎月1回、3回コースで行います。
※水、木は同じ内容です。（少人数制で
2日に分けて行います）
※冬季は雪が心配なので、ヒノモト2階で
行います。お間違えのないようご注意
ください。
※担当 マクロビオティックインストラクター
齋藤 あきこ
「リマクッキングスクール師範科修了」
「ムスビの会 MI塾修了」
④ 2月8日（水）、9日（木） 10時～14時
メニュー ・おめでとう（煎り小豆玄米粥）
・ライスハンバーグ
・切り干し大根と高野豆腐の煮付け
・レーズンクッキー
講義 「甘みについて」
甘いものを上手に減らす方法。、
砂糖や果物を採りすぎたときの体や
精神の状態は。
体にやさしい甘みとは。
⑤ 3月7日（水）、8日（木） 10時～14時
メニュー ・雑穀入り玄米ご飯
・レンコンボール野菜葛あんかけ
・けんちん汁
・穀物コーヒーゼリー
講義 「油について」
飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸。
トランス脂肪酸とは。
体にいい油を見分けるには。
油をとりすぎに注意。
⑥ 4月11日（水）、12日（木） 10時～14時
メニュー ・五目炊き込み玄米ご飯
・雑穀コロッケ 蒸し野菜添え
・冬野菜の味噌汁
・そば粉入りアップルパイ
講義 「腸内環境について」
腸内細菌の働き
食べ物の違いが腸内環境に影響
善玉菌の好む食べ物
●場所 福井市堀の宮１－８０３
自然食品の店 ヒノモト ２階
●参加費 3回全コース 5400円
単発1回 2000円
●定員 各日 ５名様
●お申し込み方法
・店頭の申し込み用紙に必要事項をご記入
していただき、参加費を添えて
お申し込みください。
お問い合わせは・・・
ヒノモト ０７７６－２１－３８１１
まで、よろしくお願いいたします。