コーンクリームシチュー＠ナチュラルハウス

寒い日が続いてますね～。ムショウにあったか～いシチューが食べたくなりナチュラルハウスのこちらを使ってクリームシチューを作りました。

「コーンクリームシチュー」
原材料は、食用植物油脂、小麦粉、脱脂粉乳、酵母エキス(大豆を含む)、砂糖(三温糖)、食塩、コーンパウダー、オニオンパウダー 。

具は人参、玉ねぎ、ゴボウ、かぼちゃ、ブロッコリー。かぼちゃを入れると溶けてよりクリーミーになるのでオススメ。水で野菜が柔らかくなるまでじっくり煮て、最後に豆乳を加えました。ん～体があったまります

作って気が付いたけど、ルーに砂糖と脱脂粉乳が使われてる…。オーサワのルーには確か使われてなかったけど。ついついルーに頼ってしまうけど、今後はルーに頼らず豆乳と野菜の甘みだけでシチューを作ることにしよ。