ひじき白和えの生春巻き | 一人暮らしOLのマクロビオティックライフ

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IT系会社で働きながら無理せず、等身大のマクロビオティックを実践中の30代女子日記。

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ひじきの煮物を白和えにして生春巻きで巻いてみました。タレは白ごまペーストと梅酢、醤油、味噌をミックス。梅酢入れると酸味が加わり、さっぱりして美味しい合格白和えはちょっともったーりって感じ汗ひじきの煮物にひよこ豆を入れたので歯ごたえがあったけど、ちょっと足りないかな~。豆腐の量を少なくするか、ひじきの煮物だけでもよさそう。今度はそうしてみよ~ラブラブ