⭐️取り溜めのもの⭐️
ｵ ﾌﾟﾁ ﾌｫﾛ ﾊﾟﾃｨｼｴｰﾙさん。
二条の住宅街の一角にひっそりと。が、ほぼ予約のみでの購入。そして、月1～2回の不定期販売。
ヴィーガンはごく一部ですが、せっかくなので色々トライ。
○苺タルト
見た目しっかりした洋菓子ですが、前回、予約完売となっていたので、買ってみると、生地サクサク&少し良い具合にしっとりでホイップクリームとバニラビーンズの効いたカスタードクリームも美味しくて、意外と普通に食べきれて、完売なのが理解できる。
○ﾎﾜｲﾄｼｮｺﾗと木苺の米粉ﾛｰﾙｹｰｷ
クリームがﾎﾜｲﾄｼｮｺﾗなので、初め、？？ってなったけど、食べていると慣れてきた。生地はシフォン系。
○苺のｼｮｰﾄｹｰｷ
定番の味。
○玄米粉シフォンケーキ
玄米粉でむぎゅむぎゅ、食べ応え有り。
○NYチーズケーキ
湯煎焼きであるNYﾁｰｽﾞｹｰｷですが、食べ慣れない。
○紅茶のケーキ(ヴィーガン)
紅茶がすごく効いていて、生地の水分量が多くて、ヴィーガンだけどしっかりしたケーキ。
○レアチーズタルト
レアチーズケーキの下が贅沢にもタルト。
生クリーム強めのレアチーズケーキ。タルト部分はサクサク美味しい。
○苺モンブラン
美味しい。苺クリームがモンブランの舌触りで不思議。中も美味しいものが詰まっていて、サクサククッキーと、濃厚な抹茶ムースも入っている。抹茶ムースで更にこってりなので、中はさっぱり系が良いかな。抹茶ムースは単体でいただきたい。
○ガトーショコラ
味も食感も好き。ヴィーガンじゃないもので美味しいと思った数少ないガトーショコラ。
動物性ケーキだけど優しく、繊細で丁寧に作られたケーキたち。
生クリームがどれもたっぷりなのが、お得感あるけど、控えめの方が良い。
○アーモンドカカオクッキー
○ココナッツクッキー
○米粉クッキー(ヴィーガン)
クッキーは、ケーキ屋さんの作る、しっかりしたクッキー。
現在お休み中のカフェパランさんのグラノーラとキャロットケーキをタイミング良くGET。ここのキャロットケーキはやっぱり美味しいな。
○米粉のロールケーキ
生地はシフォンケーキみたい。でも食べ応えある。
○苺ムースとﾎﾜｲﾄｼｮｺﾗｶｯﾌﾟ
美味しい。ﾎﾜｲﾄｼｮｺﾗで、甘め。
○ミゼラブル
バターケーキ。バタークリームはほぼ固形。でもバターケーキにしてはあっさり。
○煎茶と木苺のケーキ（ヴィーガン）
煎茶の味と、木苺の酸味が美味しい！生地はホロホロで。いくらでもいけそう。
○バスクチーズケーキ
マイルドなベイクドチーズケーキみたい。
○キャラメルケーキ
パウンドケーキにもトライ。美味しい。前回のバニラケーキも美味しかったんだろなぁ～
○コーンフレーククッキー（ヴィーガン）
サクサクで、シナモン効いてるけどしつこくない香ばさ。
○ゴマクッキー
ゴマとバターが効いてる
○和紅茶クッキー
美味しい和紅茶☕️パクパクいける～
近くのプレマルシェジェラート。
期間限定のサクラと紫蘇（ヴィーガン）。
サクラは、白餡入ってるようなもったりさだけど美味しい。
紫蘇はサッパリしていて暑い日に良い！
○湯葉（ヴィーガン）
湯葉感無い。何かわからない。
○グリーンスムージー（青汁）（ヴィーガン）
さっぱり系でなかった。かなりもったり。緑色だけど、グリーンの味はせず、何かわからない。
ここのジェラートは惹かれるけど、やっぱり甘くて重くて苦手。
同じくプレマの物販。別建物。
○ベジトマトソース
レトルトだけど調味料の味でなく、トマトらしい酸味。テンペはわからなかった。普通の大豆感。
○カノウユミコさん監修のカレー
レトルト感無くて、結構美味しい。
クッキーシリーズ。前も買ったことあるような。
○キューブクッキー(ココナッツ、ココア、プレーン)(卵使用) 小さなお菓子屋さん
キューブだから食べ応え有り。卵が良い感じにコクを出している。
プレーン好み。ココアは、美味しそうに見えたけど、ココアパウダーの味しかしない。
○びすけっと(プレーン、ココア)(ヴィーガン)
小さなお菓子屋さん
普通。
○にほんのクッキー(ココナッツ、ショコラ)
(ヴィーガン&グルテンフリー) げんきタウン
げんきタウンのクッキーは好みじゃないけど、プレマ用のは美味しかった。米粉の他に、大豆粉やさつま芋粉も入っている。
○なちゅらるクッキー（玄米）
エムケイ&アソシエイツさんそのもの。
クッキーは、プレマさんのオリジナル感出しているけど、販売してるだけだった。どれも、使用油が、有機だけどパーム油な点が罪悪感。
Cocoさんのいちごスムージー（NEW）
いちごパフェに気持ちが乗らなくてこっちに。
今までのスムージーとの変化がわからない。
前回と同じくミルク感強い甘いこってりスムージー。
○苺のティラミス
ﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈﾁｰｽﾞ入ってるらしいけど、全然チーズ感無い。苺ムースのジャーケーキみたい。
でもチーズケーキより、ショートケーキ気分だったのでちょうど良かった。Cocoさんにしてはきつくなくて美味しい🎵下のスポンジはtheｽﾎﾟﾝｼﾞ生地で、シロップが浸ってしまってる。
ランドスケープ本店
二条店は行ったことあるけど、たまたま通りがかり、何となくふらっと入る。
○京小麦ロール
説明にある通り、小麦の甘みを感じる。見た目と違い、ふわふわで、美味しい。
○ミックスサンド
全粒粉100％食パンは前に買ったけど、クセがあって、食べにくいイメージだった。サンドにして食べる方が美味しい。そして、サンドが美味しい。
○ミルクフランス
練乳クリームがじゅわっと生地に染み込んでいて、これは止まらない。練乳も美味しくて、思った以上に良い。
○あずきロール
生地が予想外に油っぽいデニッシュ系。お腹にくる。中は、あんこかと思ったら、甘納豆みたいなものだった。
○角食パン
パンスケープさんは、普通の食パンにも全粒粉が入ります。香ばしさはあるものの、体に入る感じは、精製小麦。出来立てなので、ふわふわもっちりはしてる。
今回のチョイスは結構当たりだったかも。前回は菓子パン系中心だった。でもやっぱりここの小麦は作用が強い。