2回目の購入。今回は全て動物性を使用。
素材にこだわっています。
バターは発酵バター。
見た目が美しくて惹かれます。
○アーモンドチュイル
万人受けの味。
○ビターチョコチップパウンドケーキ
美味しい。ここのパウンドケーキの良さがわかる。
○苺と抹茶のパウンドケーキ
苺と抹茶の味がしなくて、バターパウンドケーキの味。
○スパイスラムレーズンサンドクッキー
スパイスサブレクッキーが美味しい。クリームのチョコも美味しいチョコの味。でも強くてクッキーの美味しさが勿体ないかも。ラムレーズン感は無くて、干し葡萄のムニュムニュしたものがチョコに混ざってる感じ。
○オリーブオイルのガレット
よくわからない
○ブールドネージュ(プレーン、木苺)
よくわからない
○ビスコッティ
美味しい。木の実が美味しいのと、生地の卵すぎない味と食感が良い。
今回は、包装のジップロックのプラのにおいが一部、お菓子に移ってたのと、それで？か、お菓子の味があまりしなかったのが残念。