ひき肉、家でガーッとフードプロセッサーで作ることが多いです。
①ひき肉に高野豆腐を混ぜることができてカルシウムたっぷりにできるから。
②高野豆腐を入れることで肉臭さが軽減できるから。
③ひき肉の中にニンニク、生姜を入れちゃえるから!
などなど、私にとってはメリットがたくさんあって、ひき肉は家でガーッとすることが多いです^^;。
作り方、材料が揃えばあとはガーッとやるだけ!!
とっても簡単で、保存もきくし!
作り方、ご興味ある方、是非是非、動画販売しております👇。
手作りひき肉で作った品です!