【レンコンとサツマイモの甘辛煮】根菜の美味しくなる時期【レンコンとサツマイモの甘辛煮】ご飯によく合う甘辛味1㎝幅に切ったレンコンとサツマイモに葛粉(片栗粉でも)をまぶして焼き、そこに甘辛だれを絡めて出来上がりタレは醤油:甜菜糖:梅酢=3:3:1の割合で混ぜ合わせたもの。梅酢は普通のお酢でも🆗です冷めても美味しいのでお子様のお弁当のおかずにも今晩から明日朝にかけて、皆様どうぞお気をつけてお過ごしください