年の瀬もいよいよあと少し！
昨日通っているジムで、
お料理の先生をしているお友達に、
尋ねてみた！
『おせち作るの？』
『うん！長男の嫁も最初は面倒そうに言ってたけど
最近は全部自分で作ってるみたい！』
『ところで私たちの小さい頃って、
今のようなおせち作っていた？』
『いいや！昔なんてお煮しめくらいよ！
こんな豪華なおせち作るようになったのって
今時の事よね？』
『そうよね！私の家だってお煮しめだけだったもん』と
口をとがらして言う。
そして恨みのようにまたこの話を続けて切り出す。
『私ね！和食伝承士っていう資格を取った時、
おせちが試験に出て、ほとんど書けなかったのよね！
3の重なんてお家でしてないからね！
料亭で育った人なんかも来ていて、
そんな人はずっと豪華なお節してきてるから
書けるのよね！』
自分の勉強が足りなかっただけなのに、
恨みがましく言いたくなるのは、
この資格を取る間に起こった色んな事に
まだこだわっている証拠(^_-)-☆
でも本当に昔豊かな人でなければ
食べられなかったようなお節が
ずっと昔から食べられているかのように
販売されているのはおかしいと思う。
お節は買うものとなり、
本当の意味や
昔は一般の庶民が食べられなかったものを
当たり前のように食べていることを
買っている人は知っているのだろうか？
そして今日はお餅を買ってきて、
お節と同じように、
お餅も買うものとなったか？と
母がいたころは必ず作っていたことを思いだし
寂しく複雑な思いになった(-"-)
『ラッピング業』というものがあったら、
やってみたいな！とふと思った！
もしかしたら『ラッピング』に特化した会社ってあるのだろうか？
実は私、今年は3鉢ほどシクラメンを買ってきて
自分でラッピングをした。
流石になんにもわからないではできないので、
ネットで仕方を調べてみた。
大まかなやり方だけはわかった。
そして花屋さんでシクラメンを買って、
『ラッピング』をお願いした。
そしてしっかりと仕方を見ていた。
いくつかの質問も・・・・
『ラッピングの仕方習われたのですか？』
『習ったというか・・
ラッピングの材料を販売している会社が教えてくれました』
『それって普通の人も参加できるの？』
『いや！ラッピングの材料を買う花屋さんだけです』
そうですよね！
この間買ったシクラメンの『ラッピング』が気に入らなかったので
今日は自分でやってみた。
私の方がずっとキレイになったと思うのだが・・・
また先日かった苔玉のお花も、
『ラッピング』して販売すれば
もっと高く売れるのに・・・・と思ってしまう！
お花屋さんをしていたら、
センスのいい『ラッピング』をして、
皆に喜ばれ、繁盛するのでは・・・と思っているが、
実際にやっていないから言える事ではある(^_-)-☆
