下田はしっかりマクロビの世界でした。
小川先生は田んぼや畑をしていて、
食べるものはすべて自分が作ったものでした。
奥様の郁子さんは東急ストア内で自然食品店をしていました。
浅井さんは雑誌の編集者の仕事を止めて
家族で下田に移住、
農業をしてほとんど自給自足の生活をしていました。
村上光照さんは、
傍から見るとストイックな玄米菜食者に見えますが、
自分の欲しいものを欲しいだけ食べているだけだったようです。
農薬や添加物などを全く受け付けないお身体でした。
マクロビ実践にこれ以上の環境はないという場所でした。
この先生方が杉野さんと私を合わせるために
時間とエネルギーを割いて下さったのです。
そして揃って式根島に行ってくださった。
こんなこと今年だったか昨年だったか
下田に行く電車の中から
海を見ながら気づいたんです。
そうです！
あのセーターは杉野さんのセーターになりました。( ;∀;)
ちょっとっ信じられないような、
私の変わり方でした(^-^;