健康のありがたさに、本当に心から気づくのは・・
それを失った時、または失いかけた時かもしれません。

実は…10日前に足を骨折しました。（涙）

「え、うそでしょ！？私が？」と
自分でツッコミたくなりましたよ。

だって、前の日にちょっと心が折れることがあって・・、
次の日は骨まで折れるなんて…
心と体ってリンクしすぎ！って。

しかも直接の原因は
着物で大荷物を両手に持って、時間に遅れそうで、ドタバタと走ったから。
（…もう、完全にコントです。笑）

転んだ瞬間、「・・・もう、無理・・」と思いました。

その後は「もう走らない！」「もっと早く準備する！」と、反省大会。

それにしても・・・

前日まで普通にできていたことが
全くできない。

こんなにも生活が不自由になるのか・・

そして、本来なら楽しいことに使う予定だった時間やお金が
治療にかかるようになり・・大幅な予定変更です。

「今までの自分」が、どれほど恵まれていたのか・・・
胸がぎゅっと締めつけられるように思いました。

でもね、そんな中でも気づいたんです。
**「やっぱり食事が私の味方だ」**って。

痛くて、だるくて、眠くて（怪我をすると
体が修復に向かうので眠くなるそうです、体ってすごい！）
何もやる気が起きなくなりましたが、

「食べ方で回復が早まる」
その確信があるから、料理をやめませんでした。

こんな時こそ自分の料理が一番役に立つのを知っているのです。

実際に、病気や怪我を抱えながらも、
真剣に食事法を実践している生徒さまもいらっしゃいます。
その姿は本当に尊くて、私自身がずっと勇気をいただいています。

だから思うのです。

どうか、元気な時も。
「大丈夫」と思えている今こそ、
食で体を守る力を手に入れてください。

元気な時には、未来のために。

弱った時には即、回復のために。

どんな時でも、食事はあなたの最大の味方になります。

私は今回、骨折して改めて思いました。
この食事法、料理を身につけていて、本当によかった。

もし、この安心感がなかったら？
きっと不安で押しつぶされていたと思います。

友人たちも心配し、励ましてくれますが皆、口を揃えてこう言います。

「でもまりちゃんは大丈夫だね。だって食事で絶対早く治せるもん！」

そうだそうだ、こんな時はあれをこうして、こんなふうに食べて・・

それができるんだ、ありがたい！

この、安心のお守りを、あなたにも届けたい、と思います。
「食で自分を守れる」その確かな力を。

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いちばん、ありがたみが身に染みるのは・・