【目指すところが違う】
あれこれやっても体が変わらないのは・・
いつまでも「外」を基準にする癖が抜けないのも理由の一つ。
「あの店の味が食べたい」「あの味を家庭でも再現したい」と、レストランや市販の調味料、
加工品の味を追求してしまう事。
外の味は時々外でありがたく楽しむ。
（プロのシェフのテクニックや使われる道具から違うもので、とても追いつけませんし、
追いつこうと思わなくていいのです）
（お店の味は外の味。シェフだって、家庭で食べる普通のご飯は味付けや材料から
変えていたりしますよね）
（大好きなあの店のピザを家でも焼こうと私は思いません。
年に１〜２度くらい最高だな〜とお店で味わえれば至福です＾＾）
家では、自分の体に本当に合う調理や味付けで、別のものを用意したら良い（事がいっぱいある）。
家では、「あーあの味が食べたい！！」が自然になくなっている。
これが変わった証拠であり、理想であろう、と思います。
最初から目指すものが違う。
お手本をどこに合わせるか。
家で心地よく長い時間過ごすときに着たい服はパーティードレスではないこと。
トマトソース一つ、ゼリーの甘さや固さ一つとっても、自分が目指すものをこしらえていく・・
満足しない薄味、我慢して抑えた油・・ではなく自分向けにしたあっさり料理でも
ピタリと合ったものなら驚くほどの満足度、じわーっと優しく染み渡ります。
本当の体質改善目指しませんか？
「あの店にそっくりなメニュー」はお伝えしません。
（お店の味に敬意を示しつつ・・ 家庭は家庭での最高を！）
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