子供がこの春から一人暮らしになり、準備中です。
最初はあれこれ買い物が多く、大変ですよね。
今はネットショッピングがあるので昔に比べたら数倍、楽ですが・・
何を買ったらいいかな?と迷う方も多いかもしれませんので
参考になることがあればと、書いてみますね。
まずは最低限のものを・・
細かいものは、料理をしてみて足りないと気づいてから買う、でもいいので、
基本のものを揃えるといいですね。
鍋 16、18cm ステンレス 2個
圧力鍋 3リットルサイズ(直径21〜22)
まな板、包丁
(包丁は18cm牛刀をまずは1本)
ざる パンチングタイプが衛生的で便利 取っ手付きのものを1つ
土瓶 毎日三年番茶を沸かします
お玉
トング
菜箸
包丁の砥石 (おととい研ぎ方も教えました)
計量スプーン、カップ
保存容器
鉄のフライパンとフライパンカバー
こんなところでしょうか。
ボウルもあるといいのですが、狭いので最初は食器などで代用するつもりのよう。
水切りかごは・・まずは置き場があるのか(狭い!)確認してから
すり鉢やすりこぎ、ゴムベラもあるといいな・・と次々出てきますが
第一弾はこんなものです。
器も、何を揃えたらいいのか・・
また書きますね!
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