みかんが終わり・・
次々とリレーのようにやってくる柑橘たち。
伊予柑、はっさく
（イマココ）
この後夏みかん・・と変わっていきますね〜。
他にもいろいろありますね、デコポン、しらぬい、
それよりもずっと後にできた新しいものたくさん！（名前が覚えられないほどある・・）
好みもそれぞれかもしれませんが、我が家が自分で選んで買うのはいつも
伊予柑、はっさく、夏みかん。
長くあるもの、が安心（色々な掛け合わせをなるべくしないもの）
そして無農薬のもの。
（新しいもので無農薬はあまり聞かない気がします）
柑橘は他のフルーツに比べ無農薬が手に入りやすいのがいいです。
（いちご、メロン、りんごなどで完全無農薬は普通出会いませんよね。
奇跡のリンゴも生産量は少ないですから・・滅多に手に取れません
私自然食宅配で頼むのも低農薬です。野菜は無農薬たくさんあるのですけれどね〜。）
安心安全を選び、出来るだけ自然なもの、自然な酸味を味わうのが
春の体にも嬉しいことです。
甘いだけの果物にしないのがヘルシーバランスを取るポイントです。
酸味、苦味大事なのでね〜（春の体にも！）
柑橘で苦味があるのははっさくですね！
また、皮が無農薬なら
触った手も安心ですが、
皮自体も食べられる！
これをピールにして
さらにお菓子にも使う方法は
春のスイーツレッスでお伝えしますね！一緒に作りましょう。
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