【TPOでおもてなし】
昨年の今日は「グルテンフリーなベジつまみ」出版記念パーティーでした。
会場をお借りして私やスタッフがお料理を振る舞うという
今までのレストランパーティーとは違うスタイルで。
数々の制限(条件)がある中で知恵を絞ったおもてなしスタイル
(テーブルクロスやナプキンは紙製)でしたが、
カジュアルな時間を皆様と楽しみました^^
おもてなし・・・
場所、人数、ゲストの構成、テーマ、季節、時間帯・・・
条件に合わせて考えていくとその場を最大限に楽しめる。
ヘルシーな食事とワインの組み合わせも大事。
手頃な値段のワインだってそのランクでは最高に美味しいもの!
を選びますよ〜^^妥協なし!
今年は楽しいおもてなし、生活のテーマの一つに入れてみませんか?
家庭の食卓や、お友達とのお祝い事や集まりなどさらに盛り上がりますように!
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