連休何をしてお過ごしですか。
思い切り遊ぶもよし
疲れを癒すもよし
それぞれにみなさま素晴らしい予定が
おありだと思います。
でも、10日もあったら、
空いている日もあります・・よね＾＾
ぜひ、そこをゆったり
自分に贅沢な時間の使い方、
してみてくださいませ。
私は今年の連休は家にこもって仕事の日、
外でレッスンの日
お休みで遊びに行く、のんびりする日と
仕事、オフを半分半分にしています。
今日は溜まっている仕事を仕上げるのと
家事を丁寧にしたい日。
いつもより念入りな掃除や整頓
大物の洗濯
そして時間をかけた料理やおやつなど
ができるのが一日、家にいる日です。
これをしていると・・
ああ、幸せだなあ・・・と
穏やかな、ふつふつとした喜びが
胸の奥から優しく込み上げてきます。
なんとありがたい時間なんだろう。
大事だなあ
満たされるなあと・・
今も台所から、作ったばかりの
煮物やソースの匂い。
作りかけのものもあります。
お昼ご飯と夕食準備を同時にはじめており・・
だしの準備など途中までしかできないものもあり
また仕上げは時間を置いたりと工夫しています。
合間にふき掃除をしたり
洗濯物を入れ替えたり
また仕事したり・・
ぼーっとする時間ではないのですが
家で細々働くことも
本当に充実しているなと思います。
もともと専業主婦が好きだった
憧れだったので・・
丁寧に暮らせないと、ストレスが溜まります。
汚いまま
何かをため込んだまま
時間がかけられないなどは・・
満たされないんですよね。
だから月に数回は
こうして家でしっかり落ち着いて家事もできる日
が重要です。
（毎日掃除も料理もしていますが、
やはり急いで、ということが多くなるので）
今日は植木の手入れもしよう
いつもよりトイレを磨こう
積み上げてしまった書類を整理しよう
こんな風にやっていくと
新しいアイデアがぷかりと浮かぶ！
次にこんなレシピ本を作りたいなあ・・
というものが
料理をしながら浮かんできました。
（ニーズがあれば良いなあ）
掘り立てでいただいたたけのこを
じっくり茹でたもの、から作る筑前煮
甘夏の皮から作るピール、それを生かした
お菓子
焼き芋をじっくり用意し、
そこから作る大好きな焼き芋マフィン
（私の本に載せている大好き、オススメの一品）
ミネラルが取れる海藻は今日はひじき煮
ご馳走ではなくても
美味しくて体も喜び
気持ちがふわっと、じわっと満ちていく
自分の料理が大好きです。
仕事も外遊びも本当に好きで
いくら時間があっても足りませんが
「料理が丁寧にできない暮らしはしなさんな」
が私が、自分にいつも言っている心の声です。
時間がなくて料理ができない、
それは嫌なんですね。
時間は作る。
時間はうまく使う。
そしてそれも本当に本当に無理なら・・
生活スタイルを見直せと。
料理もできない生き方は、何かズレている。
人に言うことはおこがましいので自分にね＾＾
自分は、そう思って、そこを大切にする
基本の暮らしがしたいのです。
それが、一番自分をしっかり立てる
いつも満足させる、幸せを実感できる方法だと
知っているからです。
連休は遊びにも出かけます。
外食もします。
それもワクワクで、大好き。
ただ、家に居られるときにしっかり
自分の大事な料理を作り、食べて整えてこそ、
楽しめ、ぶれず、乱れずいられます。
長い連休
いつもより時間が取れる方は
普段なかなかできない時間をかけた料理
お菓子作り
新しいレシピ
習ったけれど復習がまだだった料理
など、楽しむチャンスです。
そこから感じる日常の、とっておきの幸福に
身が包まれる感じ・・
味わってみてくださいね〜。
外に見つけられない幸せ。
売っていない幸せ。
別の人に頼むのではない、自ら紡ぐ幸せ。
台所に喜びがいつも湧き出ていること
忘れたくないですね。
素晴らしい連休をお過ごしください。
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