マイ・ピンクスイーツシリーズ
（ふんわりしっとりケーキ 文化出版局より）桜のロールケーキ、
ラズベリードーナッツ 桜どら焼き（本の応用・本はプレーンスポンジ）
春のおもたせにお気に入りのお菓子です。
帰宅すると生徒さまから
「先日のメニューでおもてなしをしたら友人に大好評！！」
「今月の献立を持って出産した姉の家にいったらすごくよろこばれた」
「体調を崩した家族にあのメニューが大ヒット！」
と
写真付きでご報告がいくつか届いており気持ちほっこり。
美味しい、嬉しいものは独り占めせず
大事な人にも届けよう、一緒に食べよう。
毎日丁寧にお料理を続け、人にも振る舞う素敵な生徒さまたち。
そう・・お料理はイベントではないの。
毎日続けることが大事なの・・このことを考えて帰宅したところだったんです。
忙しくても楽しく続けていらっしゃる彼女たちの笑顔を思い浮かべ
また、嬉しくなりました。
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