【賢い女はバランス上手】
食材にももともと持つエネルギー、性質があり、
それをよく知って扱うと・・
体のバランスを崩す危険を減らせます。
春に美味しいうど。
デトックス効果も繊維もある嬉しいものですが、
冷やしたり緩めたりする作用も強いのです。
だから・・鉄のフライパンでじっくり炒めるきんぴらはグッド。
ごぼうや人参も一緒に調理(こちらは引き締め効果温める力あり)、
が賢者の選択。
楽しく料理にエネルギーの知恵入れていこう。
だって、そうすると
調子がいいんだもん!
知らなかった、は勿体無い。自分で元気を引き出す料理
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学べます。一生の財産になりますよ^^
自分で健康、美容の力、
自然とリズムよく生きる力を引き出していきましょう
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