コーヒーはお好きですか?
香りに癒されること、多いですよね。
この、多くの人に愛される黒くて強くて
不思議なパワーのある液体についてもっと詳しく知り、
世界で一番好きな味わいの珈琲を淹れてみませんか?
「コーヒーが大好き!
もっとおいしく淹れられたらいいなと思ってきました!」
「私は飲みませんが、夫が好きで・
おいしいものをいれてあげたい」
「毎日5杯、10杯飲んでしまい、体によくないと
気になっています。健康的に飲む秘訣も教えてほしい」
コーヒーが好きな方、大切な人を喜ばせたいと
お思いの方にご好評のマクロウタセの珈琲レッスン。
「誰にでも受ける味」よりは各自の好み、
理想を知りそれに近づけて淹れることで、
世界一自分にとって(またはお相手にとって)
おいしい1杯を用意します。
生産地、豆、焙煎方法や度合、
抽出の仕方や使う道具、コツなどを知ると・・・・
今までの珈琲とはまるで別物!感動の1杯に出会えます。
「今まで自分の淹れていたものはいったいなんだったのか・・
しばし呆然としましたが、そのくらい違う!感動!
」
「コーヒーをおいしいと思ったのは初めて。
世界が広がりました!」
「夫に出すと驚かれました!
グルメでない夫でも違いがわかるんですね~!!!」
「お友達に、〇タバよりあなたの家で飲みたいと
リクエストされるようになりました。鼻たかだか~♪」
「がぶ飲みがなくなりました。
先生のおっしゃっていた上質なものを少量、
がよくわかりました。満足度が高いから少量で良い」
刺激の強いコーヒーは、日常的にたくさん飲むことを
おすすめはしませんが、嗜好品だからこそ、
いただくときは最高においしく!
本当においしいものを知ると、
妥協をしなくなり、
外でむやみに飲む回数も減ります。
上手なお付き合いができるようになりますね♪
2日4コマのレッスンで、あなたの珈琲が劇的に変わります!
カップ1杯で感じられる豊かな時間・・・・
ぜひ、体験してみてください。
次回のレッスンは未定です(1年以上予定はありません)
1.珈琲の基本知識 世界の珈琲、
豆の選び方、買い方、保存の仕方 焙煎、
通がたどり着くペーパードリップ・コーノ式でドリップ特訓
2.器具の実験 5種類の器具で抽出し、
それぞれの特徴を知る。(器具で味が全く変わる!)
好きな味わいを知る。
3.世界に一つのブレンドコーヒー
あなたの過ごしたい時間を演出するオリジナルブレンドづくり
4.大人数にサーブする秘訣
来客時などに便利な特別な淹れ方
いよいよ明日開催です!ご一緒しませんか