暑いですね〜梅干し日和です。
自然の色で赤く染まった梅を干しています。
色が綺麗で、形も可愛く香りも良くって見惚れます。
もみしそも干すのです、梅酢も干しますよ！
また、そうしたら甕に戻し来年まで置いておくのが我が家流。
疲れを癒したり
ミネラルの補給
体質改善など
梅干しは薬のようにパワフル！
そして安心。
今日も暑いです、元気に良い一日をお過ごしください。
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