【どこにもないから作ってしまおう】
坂本龍一さんのインタビューで、「僕はいつだって不満」と
話されていました。
大好きなストラヴィンスキーも、聞いていて満足しないと。
自分の音楽もいつまでも、いつまでも不満なままと・・
どれだけ理想高く向上心あふれる方なんでしょう。
私も、外で心から満足する料理やお菓子はほとんどない。
だから家で作るものがベストに近いと思っています。
外に大好きなもの、素敵なものはいっぱいあっても、
自分の中に、自分用のベスト、があればすごく幸せでいられる気がします。
美味しい、楽しいにプラス、素晴らしく心地よい・・
それをセットにできるお料理の追求しています。
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今月中にご連絡くださいませ。
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二日酔いしない、残らない、重くならない、
肌荒れしない・・
そんな体が喜ぶおつまみメニューと一緒にワインを楽しみませんか。
グルテンフリーなベジつまみイブニングパーティー
（ノンアルコールの方もどうぞ！ソフトドリンクもご用意いたします）
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