おはようございます!
昨日はこの夏最高の暑さでしたね。
皆様は夏バテ、大丈夫ですか?
暑いからといって、冷たいものばかり
飲んだり、食べたりしていると
胃腸が弱ってしまいますね。
食欲がない・・という方もいらっしゃると思います。
そんな時
家庭の万能薬「梅干し」を
上手に使いましょう!
玄米ご飯を炊くときに一緒に入れたり
サラダのドレッシングに叩いた梅を使ったり
(梅酢があればこちらを使っても)
和え物にも。
梅でごぼう煮たり、玉ねぎを煮たり
と野菜を煮るとにも味付けに使えます。
飲みすぎ食べ過ぎで
胃腸の調子が良くない時は
「梅醤番茶」というお手当ドリンクも
ありますよ。
旅行に行く時も
胃腸薬の代わりに持って行くと
安心です。
ぜひ
梅と塩と紫蘇だけの
本物の梅干しを
手に入れてくださいね。
でも何よりも
夏バテにならないためには
季節にあった
丈夫な体を作る
普段からの食事の仕方が大事です。
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