シャンパーニュはロゼがおいしい？
おいしさ＝値段，とは言い切れません。
なぜロゼは高いのでしょうか？
ワインの値段の仕組みは生産量
。
生産量が少なく，需要があれば高くなります。
シャンパーニュの謎もクリアになってしまうおいしく豊かな時間。
明日は自然派シャンパーニュの会です！
今日は準備でいそいそ。
私の独断で＾＾おだしするシャンパーニュは毎年白です。
白の味の深さを堪能しましょう。
明日も１０月３日も残席１
自然派シャンパーニュとケークサレの会
（ワイン講義、調理実習、おもてなしのテーブル作り）
http://daidokorokakumei.com/?p=935