マクロビオティックで感謝のおもてなし・サローネ | 究極の安定感でうまくいく!食で人生をデザイン!

究極の安定感でうまくいく!食で人生をデザイン!

日々の食事に丁寧に向き合う事は、一番のセルフヒーリング。
心を満たす豊かな食べ方で、なりたい自分に近づく、人生のデザインができる、夢が実現…♪究極の安定感で、うまくいく
Natural Kitchen Laboratory マクロウタセ

こんばんは。上原まり子です。

年に一度の、会員様に感謝の気持ちを込めて、おもてなしイベント「SALONE」今年は13日に行いました。

$千葉海浜幕張マクロビ教室:おいしい料理でキレイになりませんか?

7月のご案内初日からたくさんの方にご予約いただき、キャンセル待ちの方には最後までご案内ができず申し訳ありませんでした。

朝のドライフラワーリースレッスンから、ランチ、ティータイム、作家さん達にお願いしたショップ・・と一日で入れ替わり立ちかわり、多くの生徒さまに会える嬉しい日。

クラスも曜日も関係なく(土日クラスの生徒様も、オフを取ってご参加いただいており、本当にありがたいです)会員様同士の交友関係もぐっと広がります♪

懐かしい方との再会もあったり・・おしゃべりにも華が咲きます。

たくさんお花やプレゼントもいただき(今年は偶然、私の誕生日の前日がイベントとなりました)ありがとうございました。

千葉海浜幕張マクロビ教室:おいしい料理でキレイになりませんか?


今年のお料理

ゆりねのムース クラッカーサレ2種

セロリのクリームソースパスタ

南瓜と赤レンズ豆の焼きクロケット秋の野菜とミックスきのこ・ボルドーソース

ヘーゼルナッツのショコラムース

*Tealliaさんにお願いして ウェルカムドリンク、食後の紅茶も
さすがプロ!の手早い淹れ方、無駄のない動き★★何でもできる才女です^^

アツアツのお料理、一人で盛り付けるため中盤~の方にはお待たせしてしまったり、お料理が覚めてきてしまう・・という課題がなかなか大きな壁となっております(><)このときは自分が二人はほしい・・

お皿の上げ下げや洗い物などショップスタッフの方がたにお手伝いいただきました、ありがとうございます。

千葉海浜幕張マクロビ教室:おいしい料理でキレイになりませんか?

大人の可愛らしさ+上品さのバランスが素敵なリースをご用意+レッスンしてくださったsaedaさん、いつも穏やかで頼れる、天然酵母パンのMikaさん、笑顔の素敵な心遣いも細やかなMaman el sol さん(アクセサリー)、抜群のセンスとさわやかさ、リネン小物のyokoさん、厳選された雑貨をショップからお持ちくださったはちさん 有難うございました。

そしておまたせしてしまったり、お買いものの際、間違い等ありご迷惑をおかけしてしまったり、ゆっくりご挨拶もままならなかったりと多くの失礼がありましたが、寛大に、優しく受け止めてくださり、そんな中でもとてもおいしかった!楽しかった♪と嬉しいメールを頂戴したり・・といつもいつもあたたかな生徒様に心から感謝申し上げます。

ブログに記事を書いてくださった生徒様も

海外旅行から帰国した翌日、お疲れの中ご参加くださったまさみさん

ゲストでありながら、テーブル準備などさりげなくお手伝いくださった優しいやさしいAikoさん

一人では決してできないイベント・・多くの方がたのおかげで毎年成り立っています。

反省点を生かし、年々向上できますように、ブラッシュアップしてもっと皆様に楽しんで、喜んでいただけますようにまた来年も・・

明日からまた通常レッスンが目白押し~。

一日、一日を大切に、ワンレッスン、ワンレッスン気持ちを込めて、またお待ちしております。

有難うございます。


今年のサローネのテーブルフラワーはatelier michika さんにお願いしました。

当日の朝、六本木から直接お花を配達していただきました。お花への愛、人への愛いっぱいの素敵(すぎる)フラワーアーティストさんです。