いつも大変お世話になっているビオクラさんの新しい店舗が表参道にオープンしました!

私の大好きな街、表参道♪
表参道はブラウンライスや、ピュアカフェなどヴィーガンにとっては嬉しいお店が多く
便利なのですが、また一つ!お気に入りスポットができワーイワーイ^0^!
さっそくランチを頂いてきました。
卵を使わないオムライスでございます。

美味しかったです☆
お店には、男性客が多くてびっくり。
若い20代前半くらいの男性2人組や、スーツ姿の方、カップルで、など・・・
男性はよくお店の人に質問されていて、マクロに興味津々という方が多かったように感じました。
20代の男性は、すごくうれしそうで楽しそうに食事されていました!
(「なにこれ?すっげぇ~!!」って満面の笑みで・・^^)
男性も、ベジや健康的なお料理に興味を持つ人が増えていて、うれしいです。
セットにスープかお味噌汁があり選べます。
私はお味噌汁を選びましたが、具だくさん!そして塩梅もちょうどよかったです♪
ご飯大盛り、とかおにぎり、もあるといいな~。
ご飯大好きな私としては・・もうちょっとご飯粒が食べたいと思ったのでした(男性も、足りるかな??って・・)ふふ・・
お店の女性の笑顔がとても素敵で、皆様サービス精神にあふれた素敵な方たちでしたよ~。
良質な食材もお買いものできます。
青山にお出かけの際は、お立ち寄りくださいませ~
BIOKURA
通販も便利です! 私も毎月レシピを載せていただいています。