おはようございます。 Natural Kitchen Laboratory Macro Utase 上原まり子 です。
以前も書きましたが、冬のお野菜で せり がとても好きです。
上品で存在感があり、華やかさもあり・・・そんなせりでまた１品おいしく簡単なものを作りましたのでおすそわけ。
せりみそ
せり を１ｃｍほどに切ります。 お好きな味噌、適量の水とともに鍋にいれしばらくにて
出来上がり。
香りがよいおいしいおかず味噌です。
ご飯にのせて召し上がれ♪
これをぬった焼きおにぎりも最高です～☆☆