初めてダチョウやワニといったレア肉を食べたのは、新宿にあった「ローズ・ド・サハラ」でした。ずいぶん昔なので記憶があやふやなのですが、どれも美味しく頂いた気がします。ふと思い出して検索してみると、すでに閉店とのこと。残念・・・。
その後、新宿「上海小吃」のカエルの唐揚げ、新宿「朝起」の豚の●玉、高田馬場「ノング ノンレイ」のタケムシ…と食の都・東京では爬虫類から虫まで、いろいろ食べることができました。さすが、大都会！ あたしはグルメでもグルマンでもございませんが、好奇心だけはあるのです。
さて、先日BBQにお誘いいただきました。夏にBBQなんて、これほどリア充っぽい休日の過ごし方があるでしょうか。いつもより露出度の高い男女が集まって、キャッキャ、ウフウフです。あたしはサングラスに日傘をさして、さらに日除けのアームカバーをして、楽しそうにはしゃぐ皆様を眺めていただけですけどね…。日差しは苦手です。そして、人見知りだもの。
とっても美味しい鉄板焼きイタリアンのお店が主催しているだけあって、イベリコ豚からラムチョップまで素敵なお肉のカーニバル！ 次々と焼きあがるお肉に歓喜の声が上がります。「え～～～！」と、これまでと違う声を聴いたのでグリルのそばに行ってみると・・・。
【こ、これは】
今まで食べていた、哺乳類や魚介類と明らかに違う種類のお肉が「デ～ン」と転がっていました。先日見た「GODZILLA」にも負けない迫力。そう、これはワニ。低脂肪・低カロリー・高たん白な注目のヘルシーミートでございます。何度かワニ肉は食べたことあるのですが、こんな手羽先は初めて。ジュージューと焼いている横で「フロリダではワニ肉をよく食べる」と、語っているオヤジがいました。フロリダ親父がテンガロンハットをかぶって、アーミーナイフに突き刺したワニの手羽先にかぶりついているところを想像すると、ますますリア充な夏を過ごしている気持ちになります。
【ぱくっ】
キレイに切り分けている横から、まるでフロリダのハゲタカのように小さい方の手羽先を掻っ攫いました。だって、どうしても先っぽをかじってみたかったんだもの。ごめんなさい。
【むきむき】
皮が硬くて、とても食べれたものじゃありません。よく考えたら、バッグや靴になるような皮なんだから噛み切れるわけないですね。丈夫な高級スキンですもの。
【もぐもぐ】
皮をむいて改めてがぶり。うむ・・・水っぽい鶏肉って感じかしら。先っぽ過ぎて食べるところが少ないから味の評価は難しいな。
そんなわけで、リア充らしくワニ肉を食べたという自慢でした。
これからも、まだ見ぬ食のフロンティアへ！ 犬は吠えるがキャラバンは行く。
あとは、アホロートル（ウーパールーパー・メキシコサラマンダー）の唐揚げが食べてみたいのだが。こちらは勇気がいると思うよ。
