クリスマスラ ンチは、てんこ盛りたこ焼き12月25日のランチタコなしたこ焼き。先日の忘年会で準備したものの、いろいろありすぎて。1回しか焼かなかったたこ焼きの具材が余っていたので、消費。タコはもちろん食べちゃったので、中身は海老たらこお餅チーズ…たこ焼きなんだからもんじゃ焼きなんだから…の食材ですが。まんまるく作りたいので、液は倍量。キャベツもネギもたっぷり。具材も詰め詰め…詰め過ぎたー!!球じゃなくて…雪だるまみたいにこんもり…押し込み、押し込み。パンパンッのたこ焼きとなりました。こちらたらこ&お餅弱火でじっくりで、のびのびのお餅。鰹節たっぷりと青海苔も多めに。お供はフレッシュオレンジスカッシュ!お腹いっぱいー