まだまだ

改めて甘い物食べ過ぎてます、最近。。と言うより寒くなるとアイスからケーキなどに移行するだけの話なのですけどね。昨日もまたスタバへ。ラズベリーチョコケーキ。完璧なアメリカンケーキでした。チョコの生地はスポンジ生地ではなく、バターはたまたオイル使用の生地。軽くなくしっとりしている生地です。生地にはチョコチップも。合間の生クリームは甘さ控えだけど、ガナッシュは甘く濃厚。ラズベリージャムもしっかり甘い。これは真似したくなるケーキでした。美味しかったです。名残り惜しみ、マロンケーキもまだ販売されていたので購入。前回食べて美味しかったので。スタバさん、ドリンクオーダーはほとんどしないけど、スイーツをテイクアウトで伺うことはしばしば。ああ、久しぶりにアメリカンケーキ教室行きたくなりました。余裕のある今、カントリーマアム擬きをまたまた試作。前回は塩っ気足りなかったので今回はそちらを考慮したつもりが、塩の銘柄変えたら舌にキツいお塩だった様で、塩感強過ぎてしまいました。なかなか単純そうに見えて難しいです。食べてばかりではマズイので、運動もしないと。。来月中頃には人間ドッグも控えてるし。

朝活初bills

昨日、仕事もひと段落したので、仲良くさせて頂いてる福岡マダムが只今、急遽上京と連絡あり、ケーキ親友もお誘いし、3人で9時過ぎに二子玉川に9月にオープンしたビルズさんへ初訪問。七里ヶ浜に一号店からあちこち出来たけど、なかなか遠くリスクを考え行けずにいましたが、ようやく世界一？の朝食にあり付けました。こちらの店内、テラス席もあり、昨日は朝から暖かかったのでお外ご飯。私はぶれずにスクランブルエッグにカンパーニュのトースト添え、マダムはグラノラ、親友は軽めにフレンチトーストオーダーしたら、画像のヘビースイーツが目の前に。これには思わず3人とも失笑。ドリンクは小さめのラテ。念願のスクランブルエッグのお味は？？はい、至って普通でした。まあ、私がおうちで作りなさいと言われたらそれはすぐには出来ないけど。お値段ドリンク別で1300円也。但し、ヘルシーメニューも多く、テイクアウト出来ないスイーツもあるので、お茶するにはもってこいだし、何せ、8:30からオープンしてるし、朝活派の親友と再訪決定。お店の雰囲気は良いしね。それより、11時過ぎに席を立つと、外は待ちの人もいらっしゃるし、店内は会食中の若いニコタママダム達で溢れかえってました。これは朝早くでないと厳しいですね。。午後はまた走りました。距離を倍にし、6キロ。スピードも若干上げ。これならばどうにか秦野丹沢マラソン大会参加間に合いそうです。まあ、こちらは忘年会付きで気楽に考えてるから足が動けば大丈夫。。無理せず少しずつ、少しずつ。さて、二子玉川駅も立派なツリーがそびえ立ってました。あちこちのツリー観るのも楽しいかも。

一歩ずつ

昨日秋晴れ、しかも季節外れの温かさでした。少しだけロードを走ってみました。何週間ぶり？少しずつだけど、回復傾向に有る様です。時間が薬とは良く言うけど、腰痛、筋肉痛はまさにその通り。3キロ程度でしたが舗装路走れたこと、嬉しかったです。さて、2020東京オリンピックで我が家からすぐの世田谷区大蔵運動競技場がアメリカのキャンプ地に選ばれました。陸上、水泳などアスリート達の練習風景観れるかも知れないと思うと今からワクワク。頓挫している案件が多い五輪、少しだけ前進した気になりました。しかし発表から程なくしてのパリでの無差別テロ事件。アメリカのキャンプ地って事は？と一瞬不安になります。昨日はそんな現地周辺も走り、砧公園内お散歩。枯葉舞い散る中のお散歩は最高でした。走る時とはまた違うゆっくりの時間も貴重です。心が洗われます。
もう一つの画像はスタバのホリデースイーツ、シュトーレンと言う名のパウンドケーキです。このシリーズは年々美味しくなってる気がします。ただ、ホリデーって言われてもまだしっくりきませんが。