やらなきゃが沢山! | 走る焼き菓子職人

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都内カフェにお菓子を提供しております、maconaです。





さて年末。。毎年の様に今年も一年間早かったとか、年末ってだけで気忙しい。。なんて言葉、後何年繰り返されるのかしら。ありがたい事にここにきてお菓子業も忙しくバタバタとやってます。
途中砧公園お散歩またはランも続行中。昨日午前中に砧公園、それから二子玉川高島屋、富澤商店さんへお菓子材料を買いついで片道切符ラン。
砧公園の木々もすっかり画像の通り。しかし、こんな景色も滋味深く?哀愁漂う感じがなんとも好きです。。結局いつ来ても好きなのですが。。最近オーブンフル稼動。お陰様でオーブン熱で暖かいお部屋。狭いのでこれだけで暖まっちゃいます。。ここ数年暖房器具は使わず仕舞い。。加湿器程度で十分。寒ければ着込めばいいし、無駄な暖房熱により逆に体調崩してしまいそうで。まあ、マンションだからという事もありますが。さて流れ星見るため朝方からベランダウォッチングしていた私以外の家族三人はまだ夢の中。無視するように私は通常通り朝から焼き作業。私は昨夜既に流れ星観れちゃったし!やらなきゃいけないお仕事を一つずつやっつけていかなきゃ。。さあ、今日も頑張ろう。ノルマ達成したらご褒美ランしたいな。。