コーヒー豆を使い… | 走る焼き菓子職人

走る焼き菓子職人

都内カフェにお菓子を提供しております、maconaです。

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ケーキを卸してるカフェ、オリジナルのコーヒー豆を使って、今色々アレンジしてお菓子作りに勤しんでる毎日あせるさて画像はオペラ。デコレーションにホントはブラックチョコ掛けのコーヒービーンズを使いたかったけど近くのスタバにはホワイトしかなく。でも乗せちゃいましたガーンバランス悪かったかなあガーン味はコーヒーを挽いてバタークリーム、シロップを使用した分珈琲味アップアップ今日は久々朝からピーカンの晴天晴れ
お洗濯・ランニング・マカロン作りにも最適な一日!美味しい挽きたて珈琲飲み、今日も頑張らなきゃ!