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ル・マノワール・ダスティン

中高と女子高で一緒だったお友達との恒例の食事会。

3,4ヶ月に一度ですが、かれこれ何回やってるのかしら~



7人中、独身は私ともう一人だけ。

結婚しているお友達の内、一番大きいお子さんはこの4月に中学3年生となりました。

そして3人が中学1年生!!ご入学おめでとう~☆


どおりで我々も歳を取るはずだわ・・・・



さて、銀座6丁目にあるフレンチ ル・マノワール・ダスティン

Hちゃんのチョイスです。


なんとこちらのお店、おすし屋さんおじまのはす向かいだったことを先日発見!


というか、こちらのお店の方に先に行ったのですが、伺った時にはおじまが目と鼻の先とは露知らず・・・

ランチ中、お友達と「銀座に新しく出来たお寿司屋さんがおいしいらしいの。今度行こうよ。」「いいね、どこなの?」「銀座らしいんだけど・・・」

な~んて言ってたのにね。



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気持ちの良いサービスに、美味しいお食事。

そして何より楽しい会話♪


私は帆立貝のラヴィオリを前菜にチョイスしました。

ラヴィオリは小さいのも大きいのも大好き。

メインはお魚料理。なんだったかしら・・・ちょっと前だったので、忘れてしまったわ。


でもどのお料理も目に鮮やか新鮮なお野菜が豊富で、とってもおいしかったです。

デザートも満足。

お値段からしたら、とってもお得な内容だと思います♪

お薦めです~

中国茶のトライアルレッスン

まるで台風のようですね~

暴風雨の為、午後は自宅で仕事中です。



さて、先日サロンドシャンティの中国茶レッスンに行って参りました。

主宰されている磯部さんとは、一年ほど前に窪田先生のセルフブランディング講座でお会いしたきり。

相変わらずお美しくてうっとりです。


とても品が良く本当にお~っとりされていて、中国茶も興味あるけど、磯部さんのレッスンを是非受けてみたいな♪と思っていたのでした。

昨年はなかなか予定が合わず・・・・

一年越しでレッスン受講がかないました!



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本格的に中国茶をいただくのは、以前中国の茶園でいただいたきり。


自然をそのままコンパクトにしたような、それでも広大な公園の中にあったそのお茶園はとっても美しく、中国文化の歴史のすごさを垣間見た気がしました。


その時、中国茶の楽しさに心奪われ、茶器一式を購入するも、家では全く使用せず・・・


でもこうやっておいしくお茶を淹れていただくと、やっぱり淹れていただいて飲むほうが楽しいな~と思ってしまうのです。

自分で淹れる時は、やっぱりガブガブ飲む時ぐらいだわ。


トライアルレッスンでは、5種類のお茶をいただきました。

鉄観音やプーアル、希少価値の高い珍しい岩茶も!


おいしいお茶をいただきながら、中国茶だけでなく文化や風土の興味深いお話を伺うことも出来ます。

北京や香港にお住まいだった磯部さんならではの、実体験に基づくお話は面白いです。


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おいしいドライフルーツをつまみながら。

磯部さん手作りのおいしいイチゴ大福♪ココナッツに包まれて。



一緒に行った友人も、と~っても癒されていました。

楽しく優雅なひとときを過ごせました♪

ありがとうございました。



ウェディングのウェルカムボード

妹のお友達の待ちに待ったウェディング。

光栄にもウェルカムボードの作成をご依頼いただきました♪


ぐるりと囲んだホワイト&ペールグリーン、後はMaco姉におまかせという、アバウトなリクエストでした。

作ったことないのに、私に頼むなんて勇気のあること・・・・


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アーティフィシャルフラワー製です♪

無事お届けできたので、ウェディングを待つばかり。

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長めのガーランドをいくつか作ってから、組み合わせてボードにぐるりと貼ってあります。

春色ですね。

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ウェディング、晴れますように!

末永くお幸せに~

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