おからスイーツ専門Maco
なかむらまことです。
先日は私の学び舎でもある
10周年企画、コラボイベントレッスンでした！
（ちなみに私が薬膳を学んだのが8年前。）
夏の薬膳スイーツとして
トマトのとライフルをレッスンさせていただきました＾＾
熱を冷ますトマトやヨーグルト。
寒天ジェルにはレモンと刻んだブロッコリー。
ブロッコリーは夏バテなどに元気を補う
食材でもあるのです。
須崎先生の豆腐のテリーヌ、とても美味でした！
このような形で
講師としてお声がけいただけたこと
大変感謝の気持ちでいっぱいです。
ご参加いただいた皆様と
いろいろなお話もできて貴重な時間となりました。
おからのベイクドチーズケーキで
10周年のお祝いをいたしました～
おからスイーツはとても好評いただき
感激！！
これからも
食を通じるお仕事を通じて
求める方にお役に立てましたら幸いです！！
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