こんにちは、Macoです。
秋のおからスイーツレッスン初日、もうすぐです！
今回はイベントの日程も近く、おからスイーツ週間です
勝手に命名（笑）
かぼちゃのおからベイクドチーズケーキに
使用しているかぼちゃは「坊ちゃんかぼちゃ」です。
可能な限り、こちらを仕入れる予定です☆
（入荷が安定しておらず、ご了承くださいませ）
『坊ちゃんかぼちゃ』の特徴は
・手のひらサイズ
・粉質でホクホクしている
・甘みもあり
・一般の栗かぼちゃに比べて栄養価が高く
タンパク質、Bカロチン、糖質などが３倍以上！
・小さくて調理しやすく、食べきれるのも嬉しい。
とても美味しくできますよ！
『生おから』
またレッスンで使う生おからは（写真右）
「京都のうの花」
フライパンで乾煎りするときに
ふんわり大豆のあま～い香りが楽しめます。
レッスンでも好評なんですよ！
（写真中央）
「キレイなおから」
はきめの細かいこだわりの
おからで、とてもおすすめです！
レッスンで使っていきたいとおもっているので、
今後をお楽しみに！
そして（写真左）
ゆば屋さんのおから、を見つけました！
こちらは大きめな生地感があるので、
使ってみるのが楽しみです☆彡
おからスイーツに使う材料についても
レッスンではお話しさせていただいています。
１０/1(土）おいしいもの展では、
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レッスンで作る、かぼちゃのおからベイクドチーズケーキ
の１カットサービスも予定しています！
ぜひお試しくださいね！
●イベントについては→★★★
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秋のおからスイーツレッスン募集中です☆
10/7,8、21は満席です。日程をご確認の上お申込みください。
※9/29 10/13,14はお席に余裕があります！
☆お子様連れ参加のご質問については
コチラをご覧ください。
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＜イベントのお知らせ＞
☆１０月１日（土）１０：００～１６：００（Macoは１５：００まで）
『おいしいもの展とお子さまハロウィン撮影会』※撮影会は無料です♪
㈱フレスコ フレスコタウンちはら台分譲地内モデルハウス
（市原市１－２５－１１７）
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