今日は夏らしいケーキをご紹介です。
クリスマスやバレンタインのレッスンでもご紹介した
セルクルで形を作るケーキの夏バージョンです。
このスタイルはMacoの定番になりそうです^^
今回は2台焼きまして、1つはオーダー、
1つは友人にプレゼントしました!

思い切って、カットして箱に入れました♪
お仕事の合間にさくっと食べてもらえれば・・・
という想いです!
カットした感じが可愛くて個人的には
テンションが上がりましたが、
ホールの方が豪華さはあったかな~(^▽^;)
どうでしょう?
友人は美容のお仕事をしていて
いつも自然体な美しさで、素敵なママでもあり、
憧れの女性です(‐^▽^‐)
夏にさっぱり、バターを使わないおからケーキと
レモン豆腐クリームで仕上げています。
「ふんわり」というよりは「しっとり」食感が特徴です。

ブルーベリーをたっぷりとのせてみました。
フルーツやおからの効果でかなり整腸作用も期待できそうな
スイーツです!
全く胃にもたれないのに、食べた満足度があるケーキなので、
おからスイーツはやめられません(笑)
気に入っていただけたら嬉しいな(*⌒∇⌒*)

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この夏はおからスイーツをお届けすべく
イベントが盛りだくさんになってしまいました。
(春からスイーツレッスンも始めましたし)
とにかくチャレンジ精神で、つっ走っております^^
※8月は少し大人しくなります(笑)
不足しがちな食物繊維が豊富で、
満腹感のあるおから。
使い方を知って、スイーツに変身すると
苦手も吹き飛ぶおいしさになります。
しっとり食感も嬉しいスイーツの
魅力をお届けしています!
もしご興味ありましたら、
ぜひ夏のレッスン、親子レッスンに
いらしてくださいね!
なかなか使い方がわからないという乾燥おから、
3種の使い分けをしながら、さっぱりスイーツレッスン♪
◆夏のおからスイーツレッスン
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◆夏休み親子レッスン、詳細&お申込み(午後の部は満席)
コチラから。

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