こんばんはみんな
きのうのばんごはん！は、
じつはじつは作った料理のなかでかなり気に入ってる
お料理で、、、料理にはまってから作るのはもう三回目（笑）
最初は鮭とたけのこ、
次は鮭とたくさんのしめじ、
そして今回は 鮭とごぼう！
二回目に作った鮭としめじの土鍋ごはんは
しめじが小ぶりすぎてむずかしかったり
鮭の皮をとらずに混ぜこんじゃったりで
すこし魚臭くなってしまったのでした(இ௦இ)
ごぼうはかなりいいかんじだったよ！
作り方はとっても簡単で、
土鍋にごはんいれて、ごぼういれて、その上に鮭のせて、
ばばばばーどばーっと炊き込みご飯の味付けで作った特製つゆをかけ
それで30分ほどでできるの！
できあがったら三つ葉を入れて混ぜ込みです。
写真はないけど、ほうれん草と卵の落とし汁も作ったよっ
ほうれん草はあらかじめレンジで1分くらいチンしておくといいんだって！
さいきん和食にはまっております。おいしい
とてもひさしぶりに、ふかいところまで落ち込んでしまって…
きょうは人生OFFモードの日にしました！
読書でもして過ごします
アドラーさん、力を貸しておくれ～～
ではでは！