有頭海老のオリーブオイル焼き

イタリアで教わった有頭海老のオリーブオイル焼きを紹介します。

先日我が家で食べた簡単イタリア極ウマ料理です。

有頭海老を高めの粗塩を強めに降り、ニンニクのみじん切りもかけて

最高級オリーブオイルもまんべんなく掛けます。

あとはオーブンで焼くだけ！簡単極ウマな海老料理が完成です。

チキンの時と同じく海老とオリーブオイルのエキスをライスに絡めて

食べると、とにかく最高の一言だと感じます。

ちなみに画像に写っているオリーブオイルは、イタリアのコモ湖の近くで生産されているオリーブオイルです。

これもペンション・フレージェで輸入販売しております。

チキンのオリーブオイル焼き

今夜の夕食は、チキンのオリーブオイル焼きです。

私も子供も大好きで、よく我が家では夕食で食べます。

奥さん曰く調理は簡単で美味しいとのことです。

このチキンのエキスがよくライスと合うのです。

残りのオリーブオイル・エキスをライスにわざわざ絡めると最高です。

鳥モモ肉をちょっとイイ塩とコショウ及び香草

そしてイタリア産最高級オリーブオイルをかけてオーブンで焼けば、

家庭で簡単イタリア鳥料理のできあがりです。

ドミノピザにイタリア産のオリーブオイルをかけて食べてみました！

ドミノピザを子供が食べた～い！というので注文しました。
ついでにイタリア産のオリーブオイルを３種類かけて食べてみました。
も～う最高でス！！
１番目はイタリアのコモ湖近くで作られているヴァニーニ・オスヴァルドをつけて食べた感想はサラリとしてクセの無い味わいでピザの味と肩を組んで美味しくいくらでもピザが食べられます。

２番目に世界一の称号を取ったオリバストロは、スパイシーで且つオリーブの味が広がります。

３番目を試そうとしたらピザ自体が無くなってしまいました。
いや～そのままでも美味しいドミノピザが、さらに本格的な味わいになりました。
義理兄に感謝ス！
こんな美味しいオリーブオイルが食せるなんて、感謝・感謝。
http://www.fraisier.net/webshop/
ここで通販しています、興味があったらのぞいてみてください。