イタリアで教わった有頭海老のオリーブオイル焼きを紹介します。
先日我が家で食べた簡単イタリア極ウマ料理です。
有頭海老を高めの粗塩を強めに降り、ニンニクのみじん切りもかけて
最高級オリーブオイルもまんべんなく掛けます。
あとはオーブンで焼くだけ！簡単極ウマな海老料理が完成です。
チキンの時と同じく海老とオリーブオイルのエキスをライスに絡めて
食べると、とにかく最高の一言だと感じます。
ちなみに画像に写っているオリーブオイルは、イタリアのコモ湖の近くで生産されているオリーブオイルです。
これもペンション・フレージェで輸入販売しております。