三品作った

豚ロースの薄切りを黒コショウと
片栗粉をまぶして、焼肉のタレ
をからめて炒めました。

大根、人参、ごぼうを水、鰹だし、しょう油、砂糖を入れて煮ました。

もやし、しめじを白だしとバターで
炒めました。

野菜の煮物がもうちょっと甘く味付け
した方がよかったな。


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