肉タタキが活躍した

100円均一で買った肉タタキを使ってアメリカ産の豚ロース肉を強めに叩いて伸ばしました。伸ばした塩コショウして、強力粉、玉子、パン粉を付けてサラダ油で5分間揚げて完成！

レタスとキュウリのサラダです。かなり久しぶりに食卓に上がりました。

豆腐とワカメの味噌汁です。

トンカツを揚げる時の火力が強すぎてきつね色を通り越してこげ茶色になってしまった。



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