手羽先を手間かけて焼きました

鶏の手羽先の両面に塩コショウして、ガスレンジの魚焼きグリルを

使って焦げ目が付くまで焼いて、オーブンレンジで１０分焼きました。

ガスレンジで焼くと無駄な脂が落ちるので面倒だけど一手間かけて焼きました。





もやしとしめじを焼き肉のたれで炒めました。




手羽先は表面が焦げていても中まで火が入っていないことが

よくありますよね。焼きたては美味いです。