炊き込みご飯とあさりの味噌汁を初めて作った

鶏、ごぼう、人参が入った炊き込みご飯です。

初めて作ったからしょう油などの調味料をスプーンで量りました。




ブリの塩焼きです。

片栗粉をまぶして焼き目をつけて、めんつゆ、みりん、砂糖、

おろし生姜を入れてブリにからめて出来上がり。




あさりの味噌汁を初めて作りました。

半日かけて砂抜きしましたよ。




自分で言うのもなんですが

全部美味しかったです。

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