牛肉をオーブンで焼いた

牛カルビ肉を適当な大きさにカットして、知人にもらった

手作りの焼肉のタレに半日漬けたものをオーブンで焼きました。




野菜の天麩羅が食べたくなり、ナス、ごぼう、レンコンを揚げました。

カラッと揚がってうまかった！




トマトとキュウリのサラダです。

ドレッシングはオリーブオイル、ごま油、白だし、すし酢、黒コショウ

で作りました。



野菜の天麩羅はシンプルに塩をかけて食べた。