久しぶりの料理と投稿です

ヨーカドーで買った背わたが取り除いてある冷凍エビを

使ってエビマヨを作りました。




切干大根、厚揚げ、がんも、さつま揚げを煮ました。





カブときゅうりの漬物です。





エビマヨはうまく出来たけど、冷凍エビの殻を剥くのが面倒だった。